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手抜き炊き込みご飯
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手抜き炊き込みご飯-レシピのメイン写真

手抜き炊き込みご飯

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

炊飯器に入れて炊くだけ
このレシピの生い立ち
具を煮込む時間がなく 
材料を一緒に炊き込んだ時
味が薄かったので 麺つゆと青のりを混ぜたら
まあまあ美味しくなったので
その後 色々試してます。

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具を煮込む時間がなく 
材料を一緒に炊き込んだ時
味が薄かったので 麺つゆと青のりを混ぜたら
まあまあ美味しくなったので
その後 色々試してます。

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エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

炊飯器に入れて炊くだけ
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具を煮込む時間がなく 
材料を一緒に炊き込んだ時
味が薄かったので 麺つゆと青のりを混ぜたら
まあまあ美味しくなったので
その後 色々試してます。

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材料を一緒に炊き込んだ時
味が薄かったので 麺つゆと青のりを混ぜたら
まあまあ美味しくなったので
その後 色々試してます。

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材料

  • 米 3合
  • 筍・人参 各 中1/2
  • 桜エビ・グリンピース 一握り
  • 豚肉・ カツ用肉1枚
  • 戻しシイタケ 中3枚
  • 小揚げ 1枚
  • A:しいたけの戻し汁・だし汁 合わせてコメの水分量
  • B:醤油、みりん、砂糖 好みの量
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作り方

  1. 1

    といだコメの
    水気をきって
    炊飯釜に入れ
    Aをいつもの水加減まで入れ
    Bで味を調えます

  2. 2

    具をすべて
    小さめに切って
    1の上にのせて
    炊き込み炊飯します

  3. 3

    へら返しの時
    好みで 青のり
    ガリのみじん切り等混ぜ込んでも美味しいです

  4. 4

    ラップに包んで
    冷凍しておいても
    急な時に便利です

コツ・ポイント

しいたけや煮干しのだしは 使うとき網などでこす

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エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377
2014/03/08 05:00に公開
料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です お好みで調節してください
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 しいたけ たけのこ にんじん サクラエビ グリーンピース 米

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