作り方
- 1
しめじは石突をとり、長さ半分にしてほぐしておく。
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- 2
ネギは2cm角程度に切っておく。（青ネギ使用の場合は小口切りで）
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- 3
しめじとネギを耐熱容器に入れ、軽くラップをして電子レンジ600W 2分半程度加熱する。
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- 4
ココット皿に水気を切りながら③を入れる。
納豆を食べる要領でタレと混ぜ、上からかける。 -
- 5
さらにチーズを上からかけて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
しめじ以外のきのこでも大丈夫です☆
濃い目の味付けが好きな方は、醤油小匙1程度足してください。
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その他のレシピ
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