きんぴらごぼうのチーズ揚げ餃子

クッキングしなもん
クッキングしなもん @cook_40094149

余ったきんぴらごぼうのリメイク。チーズが加わった、きんぴらごぼうのチーズ揚げ餃子。おつまみやお弁当のおかずによく合います
このレシピの生い立ち
チーズも加わり、きんぴらごぼうに味がついているので、味付け不要です。

お酒のおつまみや、お弁当のおかずによく合います。

冷めても美味しく、簡単に作れます。

きんぴらごぼうのチーズ揚げ餃子

余ったきんぴらごぼうのリメイク。チーズが加わった、きんぴらごぼうのチーズ揚げ餃子。おつまみやお弁当のおかずによく合います
このレシピの生い立ち
チーズも加わり、きんぴらごぼうに味がついているので、味付け不要です。

お酒のおつまみや、お弁当のおかずによく合います。

冷めても美味しく、簡単に作れます。

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材料

10個分
  1. 餃子の皮 10枚
  2. 余ったきんぴらごぼう 70g
  3. プロセスチーズ 2枚
  4. 適量

作り方

  1. 1

    プロセスチーズは2枚重ねて縦半分、横に5等分に切り10個になるように切る

  2. 2

    きんぴらごぼうを細かく刻む

  3. 3

    餃子の皮に、きんぴらごぼう、チーズをのせ皮の半分に水をつけ包む。

  4. 4

    170℃の油で、カリッと焼き色がつくまで揚げる。

コツ・ポイント

餃子の皮を包む時は、水をつけて、しっかり包みます。

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