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簡単!絶品!エンジェルビスケット
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簡単!絶品!エンジェルビスケット-レシピのメイン写真

簡単!絶品!エンジェルビスケット

クックK4MT7X☆
クックK4MT7X☆ @cook_40252336

イーストの香りが最高で、大好きな味です。
このレシピの生い立ち
家に残った材料で簡単なものを作りたかったから

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クックK4MT7X☆ @cook_40252336

イーストの香りが最高で、大好きな味です。
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材料

  • ◯強力粉(薄力粉+重曹大さじ1でも可) 360g
  • ◯砂糖 20g
  • ○塩 少々
  • ○重曹 少々
  • サラダ油(オリーブオイルでも) 60g
  • ☆40℃のお湯 15ml
  • ☆ドライイースト 7.5g
  • ヨーグルト(無糖) 120ml
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作り方

  1. 1

    1)○を振るいサラダ油を加える

  2. 2

    2)☆をまぜ1に加え混ぜる

  3. 3

    3)まな板に粉をふるいこねる
    (生地がまとまりにくいなら手に水をつけてこねる)

  4. 4

    4)厚さ1〜2センチで丸い型で抜き(厚めが美味しいです)220℃に予熱したオーブンで12分〜焼く(焼き色がつくまで)

  5. 5

    5)メープルをかけて召し上がれ(*´ω`*)

コツ・ポイント

厚めする

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クックK4MT7X☆
クックK4MT7X☆ @cook_40252336
2016/02/10 23:59に公開
作って食べることが好きな高校生です
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このレシピのキーワード

ビスケット 強力粉 薄力粉 ヨーグルト

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