保存版✅オクラのレンジで加熱時間|茹でずに簡単!

やまと|旬もの暮らし @cook_yamato
保存版✅オクラのレンジで加熱時間|茹でずに簡単!
作り方
- 1
【オクラを下処理する】
洗ってヘタの先端とガクを整える。
📣詳しいやり方はこちら👇
レシピID:26422717 - 2
【耐熱皿に並べる】
切ったオクラを耐熱皿に並べ、手でパッパと少量の水をかける。
(小さじ1程度でOK) - 3
【🌸600Wで加熱する】
ふんわりラップをし、オクラの量に合った時間を早見表で確認して加熱する。 - 4
【加熱完了!】
火が通ったら作業完了😊
好みの大きさに切って料理に使えます👍 - 5
【🔰火が通ったか確認】
太い部分に箸や竹串を刺し、スッと入ればOK👍
かたい場合は、10秒ずつ追加加熱する。 - 6
📣レンジ加熱後に余ったオクラも冷蔵・冷凍保存OK😊
詳しい方法はこちら👇
レシピID:26424226 - 7
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レシピID:26416599 - 8
🚩あと一品ほしい時におすすめ!
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レシピID:26419902 - 9
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つくれぽ大変よろこびます😆🙌
コツ・ポイント
🔰まずは早見表の短めの時間から加熱する
🔰加熱しすぎると色・食感が悪くなるので注意
🔰加熱後はすぐ取り出すと鮮やかな緑色を残しやすい
🔰本数だけでなく、大きさ・太さでも加熱時間を調整する
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