冷めてもベタベタにならない揚げ物だから美味しい〜このレシピの生い立ち旦那が好むものを考えて作ってます。
ハンペン。四等分に切って真ん中に切れ込み入れて紫蘇チーズ、ハム挟む。衣を付けて揚げれば完成。
うずらウインナー。ウズラを茹でてウインナーを串に刺して衣を付けて揚げれば完成。
豚肉の味噌漬け。お味噌、酒で一晩漬けておく。フライパンで焼く時にお酒を少し入れて蓋をすれば柔らかくジューシー
味噌漬けは焦げやすいのでお酒を少し入れて蓋をして中火で焼くのがいい。
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