煮物が嫌いでも、少し食べやすいかも☆このレシピの生い立ち母のアイディアレシピ。
里芋をレンジでチンして皮をむく。
ひたひたのお出汁で里芋が柔らかくなるまで煮る。
お鍋から取り出してマヨネーズとおかかで和えるだけ。
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