おじゃこ&ししとうの炒め煮
chimaki❤️ @cook_40135729
ごはんのおともにぴったり！
あっという間に仕上がる
スピードおかずです
このレシピの生い立ち
余りがちなおじゃこ消費に！
お弁当の隙間の一品にもおすすめです
おじゃこ&ししとうの炒め煮
ごはんのおともにぴったり！
あっという間に仕上がる
スピードおかずです
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余りがちなおじゃこ消費に！
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作り方
- 1
ししとうはきれいに洗いヘタをおとし、数カ所包丁をいれておきます
- 2
フライパンに油をひきししとうをいれてしなっとするまで炒めます。
しんなりしたら、お水、麺つゆ、砂糖、醤油を入れてます - 3
おじゃこも投入して、中火で焦がさないように気つけて
煮詰めて仕上げます
コツ・ポイント
ししとうの火の通し加減はお好みで！
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