玉ねぎ、人参、しいたけをみじん切り、鶏肉を1cm角に切る。

フライパンに油をひき、1の材料を炒めて塩こしょうで味付けする。

米を研ぎ、ラーメンスープと水を足して2号の水量に合わせる。

2で炒めた具を乗せて、炊飯器で炊いたら完成。