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ジャーマンポテト
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ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

ジャーマンポテト

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

市販のジャーマンポテトの素使用です。
調理方法も参考にしました。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトの素の『お手軽キッチン』の説明にじゃがいもと玉葱だけで案単に出来ると書いてあった。両方とも在庫中であったのでチャレンジしてみた。美味しく出来ました。

市販のジャーマンポテトの素使用です。
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市販のジャーマンポテトの素使用です。
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材料

  • ジャーマンポテトの素 140g
  • じゃがいも(中) 2個
  • 玉葱(中) 1/2個
  • サラダ油(炒め用) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    洗ったジャガイモを皮ごと半分にカット、それを約1cmにし電子レンジで加熱(500W約6分)玉葱は約5mmにカットする。

    • ジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して玉葱を強火で約1分炒める。

    • ジャーマンポテト作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもを加えさらに中火で約2分炒める。

    • ジャーマンポテト作り方3写真
  4. 4

    ジャーマンポテトの素を加え、蓋をして中火で約2分蒸す。ちなみに、蓋は100均のSUS製灰皿に吸盤を付けて使用(清潔です)

    • ジャーマンポテト作り方4写真
  5. 5

    蓋を取り水気を飛ばしながらソースを絡める。強火で約1分で完成。

    • ジャーマンポテト作り方5写真

コツ・ポイント

玉葱を強火で1分間炒めたら中火にしてから、レンジで茹でたじゃがいもを加える。

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こっちたん
こっちたん @cook_40053236
2014/03/08 05:26に公開
時短料理と安価な食材をチョイスし粗食(メタボ防止*重要)にチャレンジしています。最近はあまりキッチンには入っていませんが、特別な日には作っております。作れぼ、コメント等応援よろしくお願いいたします。YouTube「こっちたん」にも料理動画、キャンプ用品作ってみた、その他、チャレンジ動画をアップしています。チャンネル登録していただけると励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

じゃがいも 玉ねぎ

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