ほうれん草と薩摩揚げ・マロニーの和え物♪

SP♪ @cook_40055773
緑黄色野菜は、毎日たっぷり♪
このレシピの生い立ち
お買い物に行けないような、寒い日が続くような時、乾物ってありがたいですね~♪
ほうれん草と薩摩揚げ・マロニーの和え物♪
緑黄色野菜は、毎日たっぷり♪
このレシピの生い立ち
お買い物に行けないような、寒い日が続くような時、乾物ってありがたいですね~♪
作り方
- 1
マロニーは、お好みの硬さにゆでた後、ざるに上げて、水洗いする。
- 2
ほうれん草は、さっと塩ゆでして、冷水に上げ、色止めする。
- 3
さつま揚げは、細切りにする。
- 4
ほうれん草を、長さ4cmに切り、ぎゅーっとしぼる。
みりん醬油で、全ての材料をあえて、出来上がり~♪
コツ・ポイント
さつま揚げの代わりに、竹輪や蒲鉾でも。
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