南瓜とアーモンドの簡単すぎるサラダ☆
くっきングまま @cook_40084650
調味料を使わず素材の味を活かしたサラダなので身体に良し！そしてタイトルどおり簡単！
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出して。
南瓜とアーモンドの簡単すぎるサラダ☆
調味料を使わず素材の味を活かしたサラダなので身体に良し！そしてタイトルどおり簡単！
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出して。
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドをローストして粗くみじん切りしておく。トースターでもフライパンでもオッケー。
- 2
南瓜を一口大に切り、ゆがく。レンジでもオッケー。
- 3
南瓜とアーモンドをお皿に盛りつけて出来上がり。
- 4
南瓜の甘味も違いがあるのと、好みもあると思うので塩を適量かけて混ぜ合わせても良いと思います。
- 5
アーモンドはスライスのものでも♪スライスなら切る手間いらず！味は粒の方が美味しいですが…
コツ・ポイント
ローストはアルミホイルにアーモンドをのせ、焦げないようにアルミホイルをかぶせトースター(我が家は1000W)で5分→焼きむらできそうなら色の薄いのと濃いものの場所をかえて更に3分。トースターにより時間は加減してください。フライパンでもOK。
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