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みそヨーグルト漬けチキンのオーブン焼き
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みそヨーグルト漬けチキンのオーブン焼き-レシピのメイン写真

みそヨーグルト漬けチキンのオーブン焼き

*CLEO*
*CLEO* @cook_40054688

パーティー焼き料理に、漬けて焼くだけの簡単メニュー!鶏肉がジューシーでGOOD!
このレシピの生い立ち
クリスマスのパーティー用に作りました♡

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みそヨーグルト漬けチキンのオーブン焼き

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材料

  1. 鳥もも肉 2枚
  2. ☆みそ 70g
  3. ☆ヨーグルト 100g
  4. ☆はちみつ 大1
  5. ☆おろししょうが 小1
  6. ☆おろしにんにく 小1
  7. ジャガイモ 2個
  8. にんじん 1/2ほ本
  9. ブロッコリー 1/2個
  10. ナス 1本
  11. プチトマト 1パック
  12. ハーブソルト 適宜
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせる。

    • みそヨーグルト漬けチキンのオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    鳥もも肉を食べやすい大きさに切り、袋に入れ、1の調味料も加え、軽く揉み込み、冷蔵庫に2〜3時間おく。

    • みそヨーグルト漬けチキンのオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    かたい野菜は下茹でしておく。

  4. 4

    鶏肉の漬けだれを少し取り、天板に並べる。その他の野菜も天板に敷き詰める。

    • みそヨーグルト漬けチキンのオーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    230°Cのオーブンで30分焼く。
    仕上げにハーブソルトをふり、出来上がり!

コツ・ポイント

お好きなキノコやお野菜をいっぱい入れて作った方がおいしいです^_^

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*CLEO*
*CLEO* @cook_40054688
2015/12/20 10:21に公開

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