大好き♪簡単納豆汁

おみなん
おみなん @cook_40038773

煮込まなくていいのですぐ出来ます。あおさで磯の風味もたっぷり。納豆好きにはたまらんお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
納豆汁は大好きでよく作りますが、とくにあおさを入れた磯の風味豊かな納豆汁が大好きです。

あっという間にできますので、みなさんにもこの美味しさを実感してもらいたくてレシピにまとめました。

大好き♪簡単納豆汁

煮込まなくていいのですぐ出来ます。あおさで磯の風味もたっぷり。納豆好きにはたまらんお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
納豆汁は大好きでよく作りますが、とくにあおさを入れた磯の風味豊かな納豆汁が大好きです。

あっという間にできますので、みなさんにもこの美味しさを実感してもらいたくてレシピにまとめました。

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材料

4人分
  1. だし汁 適量
  2. 絹豆腐 1丁
  3. 納豆 1~2パック
  4. あおさ  20gぐらい
  5. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    出し汁を煮たせて、さいの目に切った豆腐を入れます。

    あおさを5gずつお碗にセットしておきます。

  2. 2

    1が再び煮立ったら火を止め、味噌を溶きます。

  3. 3

    納豆に貼付のタレを半量入れ、よく混ぜます。
    2に投入し、再び煮立ったら火を止めお碗に注いで出来上がり。

  4. 4

    乾燥のあおさです。
    常備しておくとお味噌汁にすぐ入れられとても便利ですよ。

コツ・ポイント

納豆は味噌を溶いた後に!!
先に入れると味噌が上手く溶けません。

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おみなん
おみなん @cook_40038773
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食いしん坊の旦那と食べ盛りの娘二人に囲まれて、日々献立を考えるのは大変です^^; 簡単で旨い料理を目指し頑張ってま~す!! ブログでも普段のごはんの様子を紹介してます。よければ遊びに来て下さい♪  http://ameblo.jp/misha-toradoko/
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