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チーズとはんぺん
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チーズとはんぺん-レシピのメイン写真

チーズとはんぺん

螻蛄蚯蚓
螻蛄蚯蚓 @cook_40037882

切れてるチーズを使えば、チーズトッピングだけでなく具としてはさむのにも便利です。
このレシピの生い立ち
毎晩のお家酒の肴に、あれこれ工夫をしています。

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. 切れてるチーズ 2切れ
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作り方

  1. 1

    はんぺんは四角く4等分する。

  2. 2

    包丁ではんぺんの腹を切り、袋状にする。

  3. 3

    切れてるチーズ1切れを半分に切り分け、2 のはんぺんに詰める。

  4. 4

    テフロン加工のフライパンで弱火で焼き色が付くまで焼いて出来上がり。

  5. 5

    キムチやおかず味噌を一緒に詰めてもOK!

コツ・ポイント

チーズが流れ出るようなら、爪楊枝でとめてください。火が強いとチーズに火が通る前に焦げてしまいます。

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螻蛄蚯蚓
螻蛄蚯蚓 @cook_40037882
2012/10/01 04:21に公開
主夫・okeraの日々の食事。いわゆる「男の料理」ではありません。
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