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真っ黒になったバナナでバナナブレッド作る
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真っ黒になったバナナでバナナブレッド作る-レシピのメイン写真

真っ黒になったバナナでバナナブレッド作る

ヨシミコ
ヨシミコ @cook_40155582

材料をビニール袋に入れて混ぜて焼くだけなのに、手の込んだお菓子風に見える!そしてうまい。
死にかけのバナナの供養に。
このレシピの生い立ち
バナナを放置してたらとんでもない黒さになったけど、甘くて水分ビチビチにあるので粉混ぜて焼いてみたら、思いの外美味しくなった。

材料をビニール袋に入れて混ぜて焼くだけなのに、手の込んだお菓子風に見える!そしてうまい。
死にかけのバナナの供養に。
このレシピの生い立ち
バナナを放置してたらとんでもない黒さになったけど、甘くて水分ビチビチにあるので粉混ぜて焼いてみたら、思いの外美味しくなった。

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真っ黒になったバナナでバナナブレッド作る

ヨシミコ
ヨシミコ @cook_40155582

材料をビニール袋に入れて混ぜて焼くだけなのに、手の込んだお菓子風に見える!そしてうまい。
死にかけのバナナの供養に。
このレシピの生い立ち
バナナを放置してたらとんでもない黒さになったけど、甘くて水分ビチビチにあるので粉混ぜて焼いてみたら、思いの外美味しくなった。

材料をビニール袋に入れて混ぜて焼くだけなのに、手の込んだお菓子風に見える!そしてうまい。
死にかけのバナナの供養に。
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材料

  • 真っ黒いバナナ 3本くらい
  • ホットケーキミックス 150gとか200gとか
  • チョコ的なやつ なければないでいい
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作り方

  1. 1

    油断して放置してたら真っ黒になったバナナ。
    なんか申し訳ないくらいに真っ黒なので、何とか美味しくして詫びたいと思います。

    • 真っ黒になったバナナでバナナブレッド作る作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスと同じ分量くらいのバナナをビニール袋に入れる。計りがない人はまぁカンで同じ位入れればよいと思います。

    • 真っ黒になったバナナでバナナブレッド作る作り方2写真
  3. 3

    袋にホットケーキミックスをを入れて、バナナを潰しながら混ぜまくる。バナナの水分だけでものすごくケーキ生地っぽい硬さになる

  4. 4

    お好みでチョコ的なやつを入れる。わざわざチョコを刻むとかめんどいし、チョコチップは高いのでチョコベビー使ってみました。

  5. 5

    生地の袋の端をちょん切って、オーブンシートとかアルミホイル的なのの上に絞る。
    膨らむのでちょっと距離あけた方がよい。

    • 真っ黒になったバナナでバナナブレッド作る作り方5写真
  6. 6

    バナナが余ってたら輪切りにして飾ってみる。
    面倒くさいので普段はやってないけど、飾ると凄く手作りお菓子感でるな!!

    • 真っ黒になったバナナでバナナブレッド作る作り方6写真
  7. 7

    オーブントースターで焼く。
    串とかさしてつかないくらいまで。
    ウチの機械だと20分くらいだけど適当に加減してみてくだせ。

    • 真っ黒になったバナナでバナナブレッド作る作り方7写真

コツ・ポイント

バナナと粉混ぜてる途中で牛乳とか入れたくなるけど、我慢してモミモミし続ける。

おまけ具材は、チョコじゃなくてレーズンとか、ナッツとかでもうまいです。

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ヨシミコ
ヨシミコ @cook_40155582
2016/02/10 09:04に公開
めんどくさがりなので、極力簡単にそれっぽい料理を作る研究をしています。
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このレシピのキーワード

バナナブレット バナナ ホットケーキミックス チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19617552
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