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ラーマ☆ベビホタとチンゲン菜炒め
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ラーマ☆ベビホタとチンゲン菜炒め-レシピのメイン写真

ラーマ☆ベビホタとチンゲン菜炒め

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

ベビーホタテとチンゲン菜を、コクまろやかさを引き立てるラーマ・マーガリンで炒めた、風味豊かで旨味ある一品です☆★☆★☆三
このレシピの生い立ち
ラーマ・バター好きのためのマーガリン★コクもありまろやかで風味豊かで食材との相性も良いです☆
ベビーホタテ・チンゲン菜を炒め、風味豊かにまろやかに旨味ある一品にしました。・+。・*。・☆三

ベビーホタテとチンゲン菜を、コクまろやかさを引き立てるラーマ・マーガリンで炒めた、風味豊かで旨味ある一品です☆★☆★☆三
このレシピの生い立ち
ラーマ・バター好きのためのマーガリン★コクもありまろやかで風味豊かで食材との相性も良いです☆
ベビーホタテ・チンゲン菜を炒め、風味豊かにまろやかに旨味ある一品にしました。・+。・*。・☆三

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

ベビーホタテとチンゲン菜を、コクまろやかさを引き立てるラーマ・マーガリンで炒めた、風味豊かで旨味ある一品です☆★☆★☆三
このレシピの生い立ち
ラーマ・バター好きのためのマーガリン★コクもありまろやかで風味豊かで食材との相性も良いです☆
ベビーホタテ・チンゲン菜を炒め、風味豊かにまろやかに旨味ある一品にしました。・+。・*。・☆三

ベビーホタテとチンゲン菜を、コクまろやかさを引き立てるラーマ・マーガリンで炒めた、風味豊かで旨味ある一品です☆★☆★☆三
このレシピの生い立ち
ラーマ・バター好きのためのマーガリン★コクもありまろやかで風味豊かで食材との相性も良いです☆
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材料

4
  • ベビーホタテ 200グラム
  • チンゲン菜 5・6束
  • ラーマ・バター好きのためのマーガリン 30グラム
  • 日本酒or白ワイン 大さじ2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ラーマ・バター好きのためのマーガリンを使用しています★コクもありまろやか風味豊かで食材との相性も良いです☆

    • ラーマ☆ベビホタとチンゲン菜炒め作り方1写真
  2. 2

    ベビーホタテには日本酒をまぶしておく。チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンを温めバターをト溶かし、チンゲン菜を強火で一気に炒める。

  4. 4

    べビーホタテを加え炒め、塩胡椒で味付け全体が馴染んだら出来あがり★☆★☆

コツ・ポイント

日本酒をかけるとベビーホタテの臭みが消え柔らかくなります☆
強火で一気に炒め火を通し、チンゲンの水分を飛ばしバターでしんなり絡めてください☆

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
2012/09/29 13:20に公開
諸事情で、お返事返信等遅れる場合ございますが御了承下さいませ。m(__)m昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、漢方、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミフルーツやハーブティー大好きです♪☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、油無し、低脂質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。痩せる食材やデトックスや太りにくいレシピ情報等々、沢山知りたいです。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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このレシピのキーワード

炒めもの チンゲンサイ ベビーホタテ 日本酒

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