作り方
- 1
さつま芋は皮つきのまま茹で、茹であがったら皮を剥き適当な大きさにしFPで撹拌する。
- 2
すべての材料を入れ（卵黄は１個分）よく混ぜ合わせる。
- 3
アルミカップにポテトの形を調えて残りの卵黄を刷毛でぬりオーブントースターでいい焼き色がつくまで焼く（１５分位）
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