フライパンを熱し、サラダ油をなじませます。

れんこんを両面焼き、キムチとマヨネーズを投入
IH4で絡め焼きする。

最後にゆがいたパスタと隠し味の濃口醤油入れてじゃじゃっと炒め合わせる。

仕上げに青紫蘇をぱらっと色味にかける。