圧力鍋で超簡単！肉のかわりにツナジャガ♪
ネギ母さん @cook_40108530
TOP10&カテ感謝！大量消費！ボリューミー副菜になるので大助かり(^^♪肉ジャガよりジャガイモを溶かすほうがオススメ
このレシピの生い立ち
ツナを最初にいれてしまうとボソボソになるにで
仕上げで入れると香りもあって美味しいですよ♪
メインがお魚の時やお肉料理が少ない時にプラスしてます(^^♪
圧力鍋で超簡単！肉のかわりにツナジャガ♪
TOP10&カテ感謝！大量消費！ボリューミー副菜になるので大助かり(^^♪肉ジャガよりジャガイモを溶かすほうがオススメ
このレシピの生い立ち
ツナを最初にいれてしまうとボソボソになるにで
仕上げで入れると香りもあって美味しいですよ♪
メインがお魚の時やお肉料理が少ない時にプラスしてます(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて水に少しさらしておきます
（変色やべたつきをなくすため） -
- 2
ジャガイモと人参は乱切り。玉ねぎはくし形にしておきます。インゲンは食べやすく切って３分ほどレンジにかけておく
-
- 3
油をひいてまず玉ねぎを炒めます。人参とジャガイモも軽く炒めます
-
- 4
ジャガイモの表面の色が変わるくらいであわせておいた★を流しいれます
-
- 5
蓋をして強火で煮る。鍋のおもりがカタカタいいだしたら弱火にし５分※コツ参照※煮、火を止める
-
- 6
フロートが下に沈んだら蓋をあけてもう一度火にかけてツナとインゲンを入れて少し煮詰めたら完成♪
-
- 7
普通のお肉の肉じゃがはこちら
-
コツ・ポイント
5の工程の時間でジャガイモの仕上がりがかなり変わります★
しっかりジャガイモがお好きな方は３分。ほろほろ崩れるジャガイモが好きな方は５分くらいで♪ツナの場合はほろほろがオススメです
（使用圧力鍋：作動圧力８０ｋｐａ）
つくれぽ
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