作り方
- 1
スナップえんどうは筋を取ってサッと茹でておく。
半月切りにしたレンコンをオリーブオイルオイルを引いてじっくり焼く。 -
- 2
レンコンに火が通ったら、茹でたスナップえんどうとバターを投入。
強火で炒める。 -
- 3
ガーリックパウダー、塩、胡椒で味付けをして出来上がり。
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