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スナップえんどうとレンコンのバター炒め
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スナップえんどうとレンコンのバター炒め-レシピのメイン写真

スナップえんどうとレンコンのバター炒め

Doshi
Doshi @cook_40056117

バターでコクをアップ。
このレシピの生い立ち
旬のスナップえんどうをイタリアンで食べたかったので。

バターでコクをアップ。
このレシピの生い立ち
旬のスナップえんどうをイタリアンで食べたかったので。

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スナップえんどうとレンコンのバター炒め

Doshi
Doshi @cook_40056117

バターでコクをアップ。
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旬のスナップえんどうをイタリアンで食べたかったので。

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材料

  • スナップえんどう 12袋
  • れんこん 8cm〜10cm
  • バター 10g
  • オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒、ガーリックパウダー
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作り方

  1. 1

    スナップえんどうは筋を取ってサッと茹でておく。
    半月切りにしたレンコンをオリーブオイルオイルを引いてじっくり焼く。

    • スナップえんどうとレンコンのバター炒め作り方1写真
  2. 2

    レンコンに火が通ったら、茹でたスナップえんどうとバターを投入。
    強火で炒める。

    • スナップえんどうとレンコンのバター炒め作り方2写真
  3. 3

    ガーリックパウダー、塩、胡椒で味付けをして出来上がり。

    • スナップえんどうとレンコンのバター炒め作り方3写真
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Doshi
Doshi @cook_40056117
2016/02/11 13:50に公開
簡単レシピ
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん スナップエンドウ バター

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