作り方
- 1
豆苗１パック！
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- 2
豆苗をざく切り、舞茸も適当にちぎります。
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- 3
ちくわを細切りに。
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- 4
まず、油をしいて、ちくわと舞茸を炒める。
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- 5
強火で豆苗を投入！
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- 6
炒めすぎると、煮物になるので、シャキシャキのうちに、オイスターソースを投入、ジャジャッと絡めて！
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- 7
ブラックペッパーを振って完成！
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コツ・ポイント
一気に炒めるだけ。
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