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ヘルシー!鮭のクリームソテー
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ヘルシー!鮭のクリームソテー-レシピのメイン写真

ヘルシー!鮭のクリームソテー

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

生クリームなし!100kcal/人
このレシピの生い立ち
安売りになった鮭をヘルシーに!!

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材料

2人分
  • 鮭 2枚
  • 牛乳 100cc
  • 塩 小さじ1/4
  • にんにく(チューブ) 1cm
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭の皮と骨を取る
    フライパンに油とにんにくを入れ香りがたったら鮭を入れる
    鮭を片面1分ずつ焼く

  2. 2

    牛乳を掛けて蓋をして2分蒸す
    蓋を取り塩を掛けてフライパンをゆすって完成

コツ・ポイント

銀鮭で作りました
サーモンでもOK

ブロッコリーを一緒に蒸しました
アスパラでもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2012/09/25 14:08に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

鮭 にんにく 牛乳

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