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簡単レンジ離乳食☆赤ちゃん麻婆豆腐
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簡単レンジ離乳食☆赤ちゃん麻婆豆腐-レシピのメイン写真

簡単レンジ離乳食☆赤ちゃん麻婆豆腐

ちょここぁ
ちょここぁ @cook_40121761

ひき肉&お豆腐でタンパク質ばっちり☆
すりごまプラスすれば栄養もさらにいい感じで風味もアップ♪後期以降はお豆腐大きめで!
このレシピの生い立ち
タンパク質をいっぱいとってほしくて…
そしてレンジで簡単に作りたかったので!!

ひき肉&お豆腐でタンパク質ばっちり☆
すりごまプラスすれば栄養もさらにいい感じで風味もアップ♪後期以降はお豆腐大きめで!
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タンパク質をいっぱいとってほしくて…
そしてレンジで簡単に作りたかったので!!

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簡単レンジ離乳食☆赤ちゃん麻婆豆腐

ちょここぁ
ちょここぁ @cook_40121761

ひき肉&お豆腐でタンパク質ばっちり☆
すりごまプラスすれば栄養もさらにいい感じで風味もアップ♪後期以降はお豆腐大きめで!
このレシピの生い立ち
タンパク質をいっぱいとってほしくて…
そしてレンジで簡単に作りたかったので!!

ひき肉&お豆腐でタンパク質ばっちり☆
すりごまプラスすれば栄養もさらにいい感じで風味もアップ♪後期以降はお豆腐大きめで!
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そしてレンジで簡単に作りたかったので!!

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材料

  • 豆腐 1/2丁
  • ひき肉 100g
  • 水 適量
  • すりゴマ 大さじ2
  • しょうゆ ほんの少し
  • お砂糖 ほんの少し
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱のお皿、ボールにひき肉を入れてひき肉にかぶるくらいの水を入れてラップをしてレンジで2~3分チンします

  2. 2

    余分な油を落とすためにお水を1度捨ててひき肉をほぐします

  3. 3

    そこにほぐしたお豆腐を入れて、今度は材料の半分くらいまでの水を入れてラップをしてひき肉に火が通るまでチンします

  4. 4

    取り出したらすりごま、しょうゆ、お砂糖を入れて軽くまぜ、最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら完成☆

コツ・ポイント

とろみをつけることによって食べやすくなります!
ひき肉は結構油が出るので最初のチンは下ゆでをする感じです!!

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ちょここぁ
ちょここぁ @cook_40121761
2012/10/05 00:37に公開
はじめまして☆2児ママをしておりますv(・∀・*)アレルギー持ちちゃんがいるのでアレルギー対応レシピも生み出していけたら…と計画中(*´ω`*)つくれぽくださった皆さんありがとうございます!感謝感激ですヽ(*´▽)ノ♪
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このレシピのキーワード

ひき肉 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19618724
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