作り方
- 1
たまご、生クリーム、ラカント、小さめに切ったクリームチーズ、バニラエッセンス、おからをミキサーにかける。
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- 2
➀に純ココアときな粉を混ぜたものを入れよくすり混ぜる。
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- 3
よく混ざったら砕いたくるみを混ぜ、クッキングシートを敷いた型に入れる。
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- 4
160〜170℃で20分焼いたら出来上がり。
よく冷ましてからカットしてください。
写真は12等分にカットしました。 -
コツ・ポイント
ラムや柑橘系のリキュールを入れても美味しいです。
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