コンビーフ☆ポテト
celeberity @cook_40048117
コンビーフを常備しておけば、あとはじゃがいも&たまねぎだけで、とっても美味しい一品ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
常備している野菜&コンビーフで簡単な一品。
主人も子どもも大好きでパクパク食べてくれます♪
コンビーフ☆ポテト
コンビーフを常備しておけば、あとはじゃがいも&たまねぎだけで、とっても美味しい一品ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
常備している野菜&コンビーフで簡単な一品。
主人も子どもも大好きでパクパク食べてくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回、ラーマ バター好きのためのマーガリンを使用。
-
- 2
じゃがいもは皮を剥いて、1,5cm位の短冊切り、たまねぎは薄切りにする。
- 3
②をシリコンスチーマーなどに入れて、電子レンジで加熱して、中まで火を通しておく。
- 4
フライパンにマーガリン、にんにくを入れて弱火にかけて、香りが立つまで炒める。
- 5
③を入れて炒めたら、コンビーフを入れてさらに炒める。
- 6
塩こしょうで味を調えて、お皿に盛り、パセリをかけてできあがり♪
コツ・ポイント
野菜を予めレンチンしておくと、炒める時間が短時間ですみます。
コンビーフは焦げやすいのであまり炒め過ぎないようにしてください。
ブラックペッパーをかけるのもお勧めです☆
つくれぽ
2009年3月、2012年3月生まれの男の子、そして1コ年下の主人とHappy Lifeを送っています。なかなか育児に追われて手の込んだお料理は作れないけど、お料理するの大好き♡食育アドバイザー、幼児食アドバイザーの資格を取得。そして趣味が高じて、パン ブーランジェの資格を取得。 自宅でパン教室を開くのが今の目標。
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