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ベーコンでお手軽タイのヤムウンセン
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ベーコンでお手軽タイのヤムウンセン-レシピのメイン写真

ベーコンでお手軽タイのヤムウンセン

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

ベーコンでお手軽タイのヤムウンセン!春雨好きな方、えび好きな方にオススメサラダです
このレシピの生い立ち
ヤムウンセンを食べて好きになり自宅で再現

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ベーコンでお手軽タイのヤムウンセン

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 8/1個
  • ベーコン 2枚
  • 唐辛子 1本
  • むきエビ 8尾
  • 春雨 30g乾燥
  • ニンニク 1片
  • 醤油 大さじ1.2/1
  • レモン汁 大さじ1.2/1
  • 砂糖 大さじ2/1
  • バジルかパクチー 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして水にさらし五分、水を切る。ベーコン細切り、唐辛子は種除き、輪切りに。むきエビは冷凍使用。

  2. 2

    春雨はお湯で3分戻しておく。ニンニクはみじん切りに。

  3. 3

    レモン汁、ニンニク、砂糖醤油入れ混ぜ合わせ、玉ねぎ、ベーコン、唐辛子、むきエビ入れる

  4. 4

    春雨が温かいうちに3にあえて完成

コツ・ポイント

春雨ひ温かいうちに和えること!きゅうりやトマト入れても美味しいです。

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2019/03/30 10:49に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

ヤムウンセン 春雨 ベーコン 剥きエビ にんにく コリアンダー 玉ねぎ トウガラシ

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