シンプル具材鍋●鶏肉＆白菜うどん鍋

シンプル具材鍋●鶏肉＆白菜うどん鍋-レシピのメイン写真

シンプル具材鍋●鶏肉＆白菜うどん鍋

BistroMiti @BistroMiti

鶏肉と白菜のお鍋にうどんをのせるシンプルな寄せ鍋です。

このレシピの生い立ち
●シンプルな具材のお鍋。
・バリエーションは…
●シンプル&スモール●大根&人参の根菜鍋
→レシピID : 19596183
●素朴・野菜鍋●白菜と鶏の寄せ鍋バター風味
→レシピID : 20088786

鶏肉と白菜のお鍋にうどんをのせるシンプルな寄せ鍋です。

このレシピの生い立ち
●シンプルな具材のお鍋。
・バリエーションは…
●シンプル&スモール●大根&人参の根菜鍋
→レシピID : 19596183
●素朴・野菜鍋●白菜と鶏の寄せ鍋バター風味
→レシピID : 20088786

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鶏肉と白菜のお鍋にうどんをのせるシンプルな寄せ鍋です。

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●シンプルな具材のお鍋。
・バリエーションは…
●シンプル&スモール●大根&人参の根菜鍋
→レシピID : 19596183
●素朴・野菜鍋●白菜と鶏の寄せ鍋バター風味
→レシピID : 20088786

鶏肉と白菜のお鍋にうどんをのせるシンプルな寄せ鍋です。

このレシピの生い立ち
●シンプルな具材のお鍋。
・バリエーションは…
●シンプル&スモール●大根&人参の根菜鍋
→レシピID : 19596183
●素朴・野菜鍋●白菜と鶏の寄せ鍋バター風味
→レシピID : 20088786

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材料

１〜２人分

白菜 1/8個
鶏肉 200g
うどん１玉
だし汁
水 360mL
寄せ鍋の素２個
トッピング
ねぎ(小口切り) 大さじ２

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作り方

1
□白菜を約4cm幅に切る。
□鶏肉を薄切りにする。
□鍋にだし汁を入れ、沸かす。
2
●白菜を立てるように入れる。
●白菜のスキマに鶏肉をはさんでいく。
3
●フタをして、15分前後煮る。
●うどんをのせる。
●フタをして
５分前後煮る。
4
●煮上がればネギをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●白菜に鶏肉を挟み込み、肉同士のくっつきをおさえています。
●うどんは底に入れてもOKです。
※この場合15分前後の煮込みでもOKです。

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2019/03/30 21:28に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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