簡単！失敗知らず♪白だしのうどんすき♡
mocoぱんだ @cook_40054740
うどんすきの素がなくても安心♡
お好きな具材で、寄せ鍋にしてもおいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
うどんすきが好きで、某メーカーの素を買っていたのですが、自宅にある調味料で味を思い出し真似してつくってみたところ、とっても美味しくできたので覚書です♪
簡単！失敗知らず♪白だしのうどんすき♡
うどんすきの素がなくても安心♡
お好きな具材で、寄せ鍋にしてもおいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
うどんすきが好きで、某メーカーの素を買っていたのですが、自宅にある調味料で味を思い出し真似してつくってみたところ、とっても美味しくできたので覚書です♪
アプリでひらく作り方
- 1
お野菜、具材、お肉類は食べやすい大きさに切ります。
- 2
お鍋にうどんと水菜以外をいれお出汁を注ぎます。この日は白菜、長ネギ、長芋、蒲鉾、うす揚げ、わかめ、しゅうまい入りです★
-
- 3
沸騰させたら、弱火でしっかり具材に火を通します。
- 4
うどん玉と水菜を乗せるように置き、蓋を閉め弱火で再度沸騰させて出来上がり♡
-
- 5
いつもつかっている白だしです。
-
- 6
2017.04.2♡話題入りさせていただきました！ほんとうにありがとうございます♡
-
- 7
2017.12.28♡クッパッドニュースにこちらのレシピを掲載していただきました！ほんとうにありがとうございます^^♡
-
コツ・ポイント
かまぼこや、まる天やさつま揚げなどの練り物を入れると良いお出汁が出て、さらにおいしくなります♡
みりんと醤油は同量に入れると覚えやすいです。
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19620024
