だしはあらかじめ冷蔵庫で保存してある昆布だしを使いました。

鍋に昆布だしを入れてカボチャとしめじを入れ炊きます。

最後にカットワカメを入れ火を止めて味噌をおたまに半分入れて混ぜあわせます。