我が家の変わり種味噌汁

mammary
mammary @cook_40136069

具をカボチャとしめじとワカメにしました(^-^)v
このレシピの生い立ち
昆布だしから作ってみて今までと味は格別美味しく頂いております。(^o^)v

我が家の変わり種味噌汁

具をカボチャとしめじとワカメにしました(^-^)v
このレシピの生い立ち
昆布だしから作ってみて今までと味は格別美味しく頂いております。(^o^)v

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材料

2人分
  1. カボチャ 100g
  2. しめじ 半株
  3. 乾燥ワカメ 適宜
  4. 昆布だし 鍋にひたひた

作り方

  1. 1

    だしはあらかじめ冷蔵庫で保存してある昆布だしを使いました。

  2. 2

    鍋に昆布だしを入れてカボチャとしめじを入れ炊きます。

  3. 3

    最後にカットワカメを入れ火を止めて味噌をおたまに半分入れて混ぜあわせます。

コツ・ポイント

火をから味噌を入れて混ぜあわせます。

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