作り方
- 1
炊飯ジャーにもち米、砂糖を入れ、1時間ほど浸水させて、早炊きモードで炊く。
- 2
※もち生地に色付けしたい場合は…炊けたもち米に、食紅(又は抹茶)を入れ、しゃもじで混ぜ合わせる。
- 3
いちごは、へたをとり縦半分に切る。あんこは、8等分にして丸める。
- 4
8等分にしたもち米を、広げて…
- 5
中にあんこを入れ…
- 6
上にいちごをののせれば完成!
- 7
☆赤飯ver.
ID 20247422
コツ・ポイント
砂糖を入れて炊くと、広げやすくなる!
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