ダシに野菜を入れて煮立てたら、カレー粉を入れて水とき片栗粉でとろみをつける。自家製手作りちくわをのせる。

ダシ汁、卵、小麦粉、キャベツ、紅生姜、すった長いもをまぜ、オイルレスのフライパンで焼く。ケチャップからしソースを塗る。

煮ビーフロースト風は熱湯でビーフ赤身を数分煮てアルミ箔煮くるみしばらく放置。薄切りにしケチャップからしソースをかける。

豆乳ヨーグルトサラダはざく切りキャベツ、菜の花を
洗い水気をきって豆乳ヨーグルトとからしケチャップのドレッシングをかける

単独でノンオイルお好み焼きも作った。