チョコとバナナのマフィン☆
＊SALA＊みどり姫 @cook_40149903
相性の良いチョコとバナナを入れたマフィンを作ってみました〜(≧▽≦)♪
板チョコを砕いて使いましたがチョコチップでも☆
このレシピの生い立ち
息子がチョコとバナナが好きなので(#^.^#)♪
チョコとバナナのマフィン☆
相性の良いチョコとバナナを入れたマフィンを作ってみました〜(≧▽≦)♪
板チョコを砕いて使いましたがチョコチップでも☆
このレシピの生い立ち
息子がチョコとバナナが好きなので(#^.^#)♪
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】バター、卵、○印を常温に戻す。
●印を合わせてふるう。
○印を混ぜ合わせておく。
チョコは砕き、バナナは潰す。 - 2
バターとサラダ油を混ぜ合わせて、砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。
-
- 3
卵を３〜４回に分けて２に入れ、その都度よく混ぜる。
-
- 4
オーブン予熱180℃。
３に●印の材料を1/3くらい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。 -
- 5
次に、○印の材料を1/2くらい加えて混ぜ合わせる。
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- 6
４と５をもう一度繰り返し、最後に残りの●印を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、バナナとチョコを加えて軽く混ぜる。
-
- 7
型に入れ、お好みでクランブルを乗せ、軽く押さえる。
-
- 8
180℃のオーブンで25〜30分くらい焼いて、竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり☆
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- 9
プレーンマフィンはこちら→レシピID：18845766
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- 10
オレオマフィンはこちら→レシピID：19735788
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コツ・ポイント
クランブルの作り方はプレーンマフィン参照☆
チョコは全部混ぜずにトッピング用に残しておくと、
見た目がより美味しそうになります♪( ´▽｀)
つくれぽ
初めまして！みどり姫と七匹のこぶた✨お料理担当、長女のSALA（サラ）です。最近の主は料理がマイブームなようで、なんだか出番が多いです（笑）趣味はお菓子作りだけど、気まぐれにごはんも作ったりします。大好きなモノたちに囲まれた、自分だけの可愛いスイーツのお店をやるのが夢(๑• •๑)♡
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