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あっという間の梅きゅう-レシピのメイン写真

あっという間の梅きゅう

ゆうゆmam
ゆうゆmam @cook_40175804

あえて放っておくだけの簡単メニューですが、友人にも大好評!一人一本はかる~くいけちゃいます
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったので

あえて放っておくだけの簡単メニューですが、友人にも大好評!一人一本はかる~くいけちゃいます
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ゆうゆmam
ゆうゆmam @cook_40175804

あえて放っておくだけの簡単メニューですが、友人にも大好評!一人一本はかる~くいけちゃいます
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きゅうりが安かったので

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材料

二人分
  • きゅうり 二本
  • 梅ぼし 大き目一個
  • かつお節 半パック
  • めんつゆ 小さじニ
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを包丁の背で軽くたたき、手でバキバキ一口大に折り、塩少々でもむ

  2. 2

    梅の身を包丁でたたき、かつお節とめんつゆを合わせる

  3. 3

    2に1を加え、軽く混ぜたら冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    朝準備して、夕食でも良いですし、時間のない時は30分位でも大丈夫です。

コツ・ポイント

冷たい方がおいしいかも

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ゆうゆmam
ゆうゆmam @cook_40175804
2012/09/23 08:00に公開
簡単でおいしいお料理が好きです
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