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ザクザク!生チョコクランチ
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ザクザク!生チョコクランチ-レシピのメイン写真

ザクザク!生チョコクランチ

ぉりえ
ぉりえ @cook_40061177

とろける生チョコも美味しいけれど、一手間でさらに美味しいクランチ生チョコ♪材料も覚えやすいです
このレシピの生い立ち
生チョコばかり食べてたら食感が物足りなくて、ビスケットを入れたら結構美味しかったので♪
ただし、ザクザク食感は日持ちしないので、作ったら早めにお召し上がりください!

とろける生チョコも美味しいけれど、一手間でさらに美味しいクランチ生チョコ♪材料も覚えやすいです
このレシピの生い立ち
生チョコばかり食べてたら食感が物足りなくて、ビスケットを入れたら結構美味しかったので♪
ただし、ザクザク食感は日持ちしないので、作ったら早めにお召し上がりください!

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ザクザク!生チョコクランチ

ぉりえ
ぉりえ @cook_40061177

とろける生チョコも美味しいけれど、一手間でさらに美味しいクランチ生チョコ♪材料も覚えやすいです
このレシピの生い立ち
生チョコばかり食べてたら食感が物足りなくて、ビスケットを入れたら結構美味しかったので♪
ただし、ザクザク食感は日持ちしないので、作ったら早めにお召し上がりください!

とろける生チョコも美味しいけれど、一手間でさらに美味しいクランチ生チョコ♪材料も覚えやすいです
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生チョコばかり食べてたら食感が物足りなくて、ビスケットを入れたら結構美味しかったので♪
ただし、ザクザク食感は日持ちしないので、作ったら早めにお召し上がりください!

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材料

  1. ビスケット 150g
  2. 生クリーム 200cc
  3. 板チョコ 400g
  4. 純ココア(仕上げ) お好みで
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作り方

  1. 1

    ビスケットを細かく砕きます
    ※荒くても細かくてもお好みで♪

  2. 2

    板チョコを細かく切り、湯煎でとかします

  3. 3

    生クリームを鍋にうつし、弱火で人肌くらいに温めます

  4. 4

    2に3を入れ、チョコを完全にとかします

  5. 5

    1を入れ混ぜます

  6. 6

    お好きな型にいれ冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

    写真はタッパーにクッキングシートを敷いて冷やし固めた後、包丁でカット!

  7. 7

    お好みで純ココアをまぶしてあげてもおっけーです!

コツ・ポイント

チョコを完全にとかしてあげてください。口あたりが滑らかになります♪

ビスケットはお好みにあわせて荒くしたり細かくしてみてください(*^^*)
私はズボラなので混ざっても気にしません♪

包丁を温めてからカットするとキレイな断面になります♪

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ぉりえ
ぉりえ @cook_40061177
2016/02/10 12:04に公開
初めまして♪営業事務から製造業で交代勤務している活動しているぉりえです(^^*)食べるの大好き!!でも料理が作れない・・・ちょっとずつ頑張ってマス☆+。*"
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