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豆苗の天ぷら炒め
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豆苗の天ぷら炒め-レシピのメイン写真

豆苗の天ぷら炒め

山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034

とても安上がりなおかずですが、お値段以上においしいですよ
このレシピの生い立ち
適当にあるもので豆苗と炒めたらおいしかった

とても安上がりなおかずですが、お値段以上においしいですよ
このレシピの生い立ち
適当にあるもので豆苗と炒めたらおいしかった

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豆苗の天ぷら炒め

山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034

とても安上がりなおかずですが、お値段以上においしいですよ
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適当にあるもので豆苗と炒めたらおいしかった

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材料

  • 豆苗 1袋
  • 天ぷら 4枚から5枚
  • 人参 好みの量
  • 油 適量
  • 砂糖 適量
  • しょうつ醤油 適量
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作り方

  1. 1

    天ぷらは少し細目に切る

  2. 2

    ニンジンも細く切る

  3. 3

    豆苗も適当な大きさに切る

  4. 4

    フライパンに油をひき、天ぷら、人参を炒める。

  5. 5

    砂糖、醤油で味付け、豆苗を入れてしんなりすればできあがり

    • 豆苗の天ぷら炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ざっくりとした分量ですが、食べたい量だけ好みでつくってね

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山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034
2019/05/17 13:27に公開
四万十川の流れる小さな町、四万十市でハウス新生姜を作っています。生姜って何にでも使えます。山﨑生姜農園の『おかんの台所』では、主に生姜を使った簡単料理を紹介。健康にいいものだからこそ、普段の料理の中に生姜を使いたいと思ってます!
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このレシピのキーワード

天ぷら 炒めもの 豆苗 にんじん

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