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簡単☆全粒粉&豆腐の黒ごまホットケーキ
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簡単☆全粒粉&豆腐の黒ごまホットケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆全粒粉&豆腐の黒ごまホットケーキ

miyu2525☆☆
miyu2525☆☆ @cook_40143867

ヘルシーだから沢山食べても罪悪感なし♡わが家は2歳の娘&パパと3人で食べる時は2倍の量で作って丁度いい感じです。

このレシピの生い立ち
ホットケーキが家族みんな好きなのでヘルシーで美味しいホットケーキを研究して出来ました。

ヘルシーだから沢山食べても罪悪感なし♡わが家は2歳の娘&パパと3人で食べる時は2倍の量で作って丁度いい感じです。

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ホットケーキが家族みんな好きなのでヘルシーで美味しいホットケーキを研究して出来ました。

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簡単☆全粒粉&豆腐の黒ごまホットケーキ

miyu2525☆☆
miyu2525☆☆ @cook_40143867

ヘルシーだから沢山食べても罪悪感なし♡わが家は2歳の娘&パパと3人で食べる時は2倍の量で作って丁度いい感じです。

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ヘルシーだから沢山食べても罪悪感なし♡わが家は2歳の娘&パパと3人で食べる時は2倍の量で作って丁度いい感じです。

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材料

2人分 ※中サイズ3枚くらい
  1. 豆腐 150g
  2. 玉子 1個
  3. 薄力粉 50g
  4. 全粒粉(全量薄力粉でもOK) 25g
  5. ベーキングパウダー 4g
  6. きび砂糖(砂糖でもOK) 20g
  7. 塩 1g
  8. 黒ごま(すりごま) 大さじ1
  9. 豆乳 10〜25ml
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作り方

  1. 1

    豆腐と玉子をよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    残りの材料を全て入れて混ぜ合わせます。

    • 簡単☆全粒粉&豆腐の黒ごまホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を軽くひいて、中火で片面3分くらいづつ焼いたら出来上がりです。

    • 簡単☆全粒粉&豆腐の黒ごまホットケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

豆乳の量はボタッと生地が落ちる位の硬さになる様に少しづつ加えて下さい^ - ^
黒ごまは、クルミやレーズンを細かくした物に変えたり季節の野菜やフルーツなど好みで。
甘さは控えめなので、メープルシロップをかけて食べてもGoodです。

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miyu2525☆☆
miyu2525☆☆ @cook_40143867
2017/07/15 00:06に公開
食べるのも作るのも大好き❤ヘルシーで健康的なスイーツを日々研究しています。つくレポして頂けたらとっても嬉しいです(*≧∀≦*)ノ
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