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キャベツでかさましロールキャベツ
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キャベツでかさましロールキャベツ-レシピのメイン写真

キャベツでかさましロールキャベツ

yasutonton
yasutonton @cook_40062620

ひき肉無しでキャベツでかさまし!少々の豚肉とウインナーのロールキャベツです♪

このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたい!!
キャベツはいっぱいある。
ひき肉が無い!
お肉も少々・・・ウインナーはある!
ウインナーにキャベツを巻いてかさましすると
それらしく見えるし キャベツもいっぱい食べれます。

ひき肉無しでキャベツでかさまし!少々の豚肉とウインナーのロールキャベツです♪

このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたい!!
キャベツはいっぱいある。
ひき肉が無い!
お肉も少々・・・ウインナーはある!
ウインナーにキャベツを巻いてかさましすると
それらしく見えるし キャベツもいっぱい食べれます。

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キャベツでかさましロールキャベツ

yasutonton
yasutonton @cook_40062620

ひき肉無しでキャベツでかさまし!少々の豚肉とウインナーのロールキャベツです♪

このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたい!!
キャベツはいっぱいある。
ひき肉が無い!
お肉も少々・・・ウインナーはある!
ウインナーにキャベツを巻いてかさましすると
それらしく見えるし キャベツもいっぱい食べれます。

ひき肉無しでキャベツでかさまし!少々の豚肉とウインナーのロールキャベツです♪

このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたい!!
キャベツはいっぱいある。
ひき肉が無い!
お肉も少々・・・ウインナーはある!
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材料

  1. 2個分です。
  2. ゆでキャベツ 3枚
  3. ウインナー 2本
  4. 豚肉 30g
  5. 楊枝またはスパゲティ 1~2本
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作り方

  1. 1

    材料です。スパゲッティは半分に折っておく。

    • キャベツでかさましロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    茹でキャベツは芯をそぎ取って浅く切れ目を入れます。

    • キャベツでかさましロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    1枚だけを1/2~1/3に切っておきます。
    ウインナーの長さ位の幅です。

    • キャベツでかさましロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    ウインナーに豚肉を巻きます。
    これを3のキャベツでしっかり巻きます。

    • キャベツでかさましロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    4のキャベツ巻きを
    2のキャベツでロールキャベツの様に巻き最後をスパゲティで止めます。

    • キャベツでかさましロールキャベツ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じに巻いて下さい。

    • キャベツでかさましロールキャベツ作り方6写真
  7. 7

    あとはお好きな味付けで煮てください。
    コンソメ・トマトソース・ホワイトソース等。
    今回はコンソメ味で煮ました。

    • キャベツでかさましロールキャベツ作り方7写真
  8. 8

    酢しょうがをのせてもおいしかったです。
    酢しょうがはよこひぃさんのID19611251を使用しています。

    • キャベツでかさましロールキャベツ作り方8写真

コツ・ポイント

工程2が形よく巻くポイントです。

工程2の芯や工程3で余ったキャベツは工程7で一緒に煮込んでもOKです。

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yasutonton
yasutonton @cook_40062620
2016/02/10 16:35に公開
山菜採りと植物の挿し木が大好きです。もちろん食べる事もだ~い好き♡noteアカウントhttps://note.com/yasutonton/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19620908
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