簡単☆手羽先と手羽中の甘辛焼き

簡単☆手羽先と手羽中の甘辛焼き-レシピのメイン写真

簡単☆手羽先と手羽中の甘辛焼き

gotochin21 @cook_40093789

ご飯のおかずにも、晩酌のおつまみにも最高です！

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COOKPADで手羽先のレシピを参考に手羽中も入れてみました✨　ID20249818を参考にさせてもらいましたm(_ _)m

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材料

４人分

手羽先４本
手羽中 12本
塩コショウ適量
片栗粉適量
タレ
醤油大さじ２杯
みりん大さじ２杯
砂糖大さじ１杯
コチュジャン小さじ１杯
にんにくチューブ２㎝
しょうがチューブ２㎝

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作り方

1
手羽元と手羽中に適量の塩コショウと片栗粉をまぶします
2

多めの油で焦げ目が付くまで揚げるように焼きます。油が跳ねますから蓋をして下さい。余分な油はキッチンペーパーで取ります。
3
事前に混ぜておいたタレをかけて絡めます。水分が無くなってきたら出来上がり‼
4
皿に盛っていりごまをかければ食欲をそそります‼

コツ・ポイント

タレをかけた後、焦げないように注意して下さい

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2016/02/11 09:09に公開

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