和風ジャージャーそうめん
ポセイドン715 @cook_40220321
普通のそうめんに飽きたとき、冷蔵庫の残り野菜で高級中華料理店の味にアレンジ！
このレシピの生い立ち
大量にあるそうめんを何とかしたくて考えてみました！
和風ジャージャーそうめん
普通のそうめんに飽きたとき、冷蔵庫の残り野菜で高級中華料理店の味にアレンジ！
このレシピの生い立ち
大量にあるそうめんを何とかしたくて考えてみました！
作り方
- 1
ネギはみじん切り、それ以外の野菜も食べやすい大きさに切る。
-
- 2
フライパンを熱し、挽き肉を炒めて、火が通ったら野菜を全て投入し炒める。
- 3
しんなりしたら、☆を入れ炒め煮。水溶き片栗を入れてトロミをつける。
-
- 4
茹でたそうめんにかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
五香粉を入れると、高級中華料理店の味になります(*^^*)
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素麺に飽きたときにぜひ作ってください。地球が滅びるとしたら、何が食べたい？と言われたらコレと答えるくらい美味しいです。
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