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韓国 海鮮ピビンパプ ヘムルピビンパプ
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韓国 海鮮ピビンパプ ヘムルピビンパプ-レシピのメイン写真

韓国 海鮮ピビンパプ ヘムルピビンパプ

あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390

火を使いたくない夏にオススメのピビンパプです!
レタス、キュウリなど野菜たっぷり、チョジャンでさっぱりサラダ感覚で♪
このレシピの生い立ち
お刺身が大好きなので、夏向きのピビンパプに☆

火を使いたくない夏にオススメのピビンパプです!
レタス、キュウリなど野菜たっぷり、チョジャンでさっぱりサラダ感覚で♪
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お刺身が大好きなので、夏向きのピビンパプに☆

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韓国 海鮮ピビンパプ ヘムルピビンパプ

あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390

火を使いたくない夏にオススメのピビンパプです!
レタス、キュウリなど野菜たっぷり、チョジャンでさっぱりサラダ感覚で♪
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お刺身が大好きなので、夏向きのピビンパプに☆

火を使いたくない夏にオススメのピビンパプです!
レタス、キュウリなど野菜たっぷり、チョジャンでさっぱりサラダ感覚で♪
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お刺身が大好きなので、夏向きのピビンパプに☆

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材料

  • お刺身  お好きなだけ
  • お好きな生野菜 お好きなだけ
  • ごま 少々
  • ご飯 人数分
  • チョジャン
  • コチュジャン   大1~2
  • 砂糖 大1
  • 酢 大1
  • ごま油 大1/2
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作り方

  1. 1

    チョジャンを作る。

  2. 2

    器にご飯を盛り、食べやすい大きさに切った生野菜とお刺身をのせる。

  3. 3

    チョジャンとごまをのせてできあがり♪

    • 韓国 海鮮ピビンパプ ヘムルピビンパプ作り方3写真

コツ・ポイント

先にお刺身にチョジャンを合わせておいてもいいです^^
このときは、時間が経つと水が出てくるので、食べる直前に混ぜ合わせてください☆

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あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390
2011/08/29 14:05に公開
主人と 2人の息子、黒柴くん、茶トラ白ちゃんの4人と2匹暮らし。食卓には、和洋折衷、いろいろな物が上がるわが家ですが、主人が韓国人のため、韓国料理を作ることが多いです。そんなわが家味の韓国料理を中心にご紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

コチュジャン ゴマ 刺身 ご飯 生野菜

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