ベイクドチーズケーキ
nzm0420 @cook_40251430
より簡単に！焼きっぱなしチーズケーキ。
このレシピの生い立ち
定番チーズケーキ☆
誰からも好まれるので沢山食べられるように21㎝のレシピを作りました。
ベイクドチーズケーキ
より簡単に！焼きっぱなしチーズケーキ。
このレシピの生い立ち
定番チーズケーキ☆
誰からも好まれるので沢山食べられるように21㎝のレシピを作りました。
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻す。
型にオーブンシートを貼っておく。
オーブンを170゜にセット。 - 2
クリームチーズ、卵、砂糖、レモン汁をミキサーで撹拌する。
- 3
②をボウルに移し、生クリームを加え合わせる。ふるった小麦粉を加え混ぜ合わせる。
- 4
型に流し入れ、170゜のオーブンで1時間10分焼く。
- 5
串を挿して生地がついてこなければOK。粗熱をとって冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
焼き上がりの表面にお湯で溶いたマーマレードジャムを塗ると乾燥防止＆光沢が出てより本格的になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19623109
