チヂミ ネギ
サト。85 @cook_40104300
カリッモチッのネギのチヂミ!材料も少なく、あと一品ってときに大活躍!味付きなのでそのまま食べてもいいし、塩でもgood!
このレシピの生い立ち
ニラのチヂミに飽きてしまったので、冷蔵庫にあったネギで作ったら美味しかったので!
チヂミ ネギ
カリッモチッのネギのチヂミ!材料も少なく、あと一品ってときに大活躍!味付きなのでそのまま食べてもいいし、塩でもgood!
このレシピの生い立ち
ニラのチヂミに飽きてしまったので、冷蔵庫にあったネギで作ったら美味しかったので!
作り方
- 1
ボールに小麦粉を大さじ7入れます!
- 2
次は片栗粉を大さじ3入れます!
- 3
鶏ガラスープの素を大さじ1入れます!
- 4
泡立て器で混ぜ合わせてそこに水を100cc(1/2カップ)入れて混ぜ合わせます!
- 5
ネギは輪切りで薄く!
- 6
切ったネギを入れて混ぜ合わせます!
- 7
フライパンに油を入れて温めて、そこに大さじ1ずつ円形に入れて焼きます!真ん中も入れちゃいます!
- 8
回りに焼き色がついてきたらひっくり返します!フライ返しで回りを剥がしてから返します!
- 9
両面焼いたら胡麻油をかけてもう一回両面焼きます!胡麻油の香りがいい感じ!胡麻油はなくても美味しく食べられます!
- 10
あとはお皿に盛り付けて出来上がり❤ネギも熱を通すと甘くなってとっても美味しいです!子どもでも食べられます!
コツ・ポイント
カリカリに焼くこととですかね!あとはポイントなどはないです!
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