酢しょうがを作ります。
黒酢100 生姜みじん切り100 ハチミツ20を混ぜて冷蔵庫。
翌日から食べられます。

ほうれん草を半束洗います。

ザクザク切ってから茹でる。

絞ったほうれん草、ちりめんじゃこ、白胡麻を和える。

☆をかけて再度ザックリと混ぜて出来上がり。