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スペアリブと大根のコーラ煮
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スペアリブと大根のコーラ煮-レシピのメイン写真

スペアリブと大根のコーラ煮

サメこ
サメこ @cook_40247704

柔らかいスペアリブ!甘辛でご飯が進む!
ガーリックライスと併せたらgoodでした(^ ^)
このレシピの生い立ち
スペアリブの煮込みが食べたくて!

柔らかいスペアリブ!甘辛でご飯が進む!
ガーリックライスと併せたらgoodでした(^ ^)
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スペアリブと大根のコーラ煮

サメこ
サメこ @cook_40247704

柔らかいスペアリブ!甘辛でご飯が進む!
ガーリックライスと併せたらgoodでした(^ ^)
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スペアリブの煮込みが食べたくて!

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ガーリックライスと併せたらgoodでした(^ ^)
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材料

2人分
  • スペアリブ 400g
  • 大根 1/2本
  • コーラ 500ml
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    スペアリブを油をひかずに焼く、焼き目がついたらた塩胡椒で下味をつける。

  2. 2

    コーラ、醤油、砂糖を入れて圧力鍋で10分煮込む。

  3. 3

    乱切りにした大根を電子レンジで3分熱したものを圧が抜けたら入れる。

  4. 4

    味が染みたら出来上がり★

コツ・ポイント

レンチン大根で時短!

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サメこ
サメこ @cook_40247704
2016/02/15 12:00に公開
両親が共働きだった為、中学〜高校ぐらいから料理作りに目覚めました。お菓子作りも好きです。現在は旦那さんと2人暮らし、派遣社員で働いている為お手軽料理が多め!サメとお酒が好きです(笑)
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このレシピのキーワード

スペアリブ 大根

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