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うまい!きゅうりのピリッと酢漬け
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うまい!きゅうりのピリッと酢漬け-レシピのメイン写真

うまい!きゅうりのピリッと酢漬け

悠々。
悠々。 @cook_40253602

きゅうりが美味しく食べられます♩
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材料

  • きゅうり 4本
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 酢 大さじ4
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • だし汁 大さじ1
  • 七味唐辛子 適量(お好みで量を調節)
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    すべての調味料を混ぜる

  2. 2

    きゅうりはスティック状に切る

    • うまい!きゅうりのピリッと酢漬け作り方2写真
  3. 3

    タッパーにきゅうりを敷き詰め、初めに混ぜたものを、ひたひたになるまで入れる。

    • うまい!きゅうりのピリッと酢漬け作り方3写真
  4. 4

    一晩冷蔵庫に漬け置きしたら完成です。

コツ・ポイント

砂糖や七味唐辛子は、自分の好みで量を調整して下さい。

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悠々。
悠々。 @cook_40253602
2016/02/15 12:02に公開

このレシピのキーワード

キュウリ 酒

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