安価の胸肉をご馳走に、そしてヘルシーに仕上げました。サラダを添えて満腹感バッチリです。

とりの胸肉って安いんですが、パサパサしていてますよね。でもちょっとした裏ワザで胸肉も柔らかく大変身します！！

胸だけどパサパサしてません♪しっとりです！味のアレンジは無限！好きなソースやガーリックライスを♪

胸肉を焼いて、トマトとバジルをあわせた爽やかソースを作りました♪胸肉に片栗粉をまぶせば、柔らか無敵ステーキに変身です♪

下味と調理方法に一工夫した、鶏むね肉のやわらかジューシィなステーキ。パサパサ＆物足りないむね肉のイメージが変わります！

片栗粉でコーティングして柔らかく仕上がったむね肉ステーキに爽やかなパイナップルソースをかけました♪

ニンニク麴でジューシーでシンプル鶏むね焼きです。IHタイマー機能で焼き色付け手放し出来ます。

家計に優しい！贅沢な鶏ムネ肉ステーキのご紹介です。

胸肉をシンプルに焼いたステーキに、手作り大葉ジェノベーゼソースをのせました♪大葉風味よし片栗粉効果で胸肉もジューシー

鶏胸肉は硬くてパサパサする？！いえいえ、そんなことはありません。鶏胸肉のイメージ一新！ジューシーで柔らかく簡単に噛み切れる鶏胸肉ステーキ。何と言っても、30秒ずつのひっくり返しがミソ。前に放映されてましたが、牛、豚のステーキも強火で30秒ひっくり返しで肉汁が外に出ず、ジューシーなステーキが作れます。その鶏胸肉応用編。信じられないかもしれませんが、試して下さい。まさかの柔らかさに巡り合えます(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)調味料は塩気を減らすため、なるべく外側だけにしてます。クックパッドに掲載されてるクラブハウスサンドに入れても柔らかくおいしかったです(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

鶏むね肉のステーキはパサパサ＆固くなりがち、でもつくねは歯ごたえが無い、だったらイイトコどりで作っちゃえ!

胸肉が豚肉になるか？