キャベツは千切り、にんにくはみじん切り、ぶなしめじは石づきをとる。

熱したフライパンにオリーブオイルをしき、にんにくとぶなしめじを炒め、火が通ったらキャベツを加え、軽く炒める。

ツナを入れて、フライパンで混ぜ、お醤油を加えてさらに炒める。