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簡単、お弁当にも、焼きしいたけ
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簡単、お弁当にも、焼きしいたけ-レシピのメイン写真

簡単、お弁当にも、焼きしいたけ

なごみ280315
なごみ280315 @cook_40103216

焼きしいたけの美味しさにハマり作ってみました。お弁当やおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで似たような物が出てきて、家でも食べたくて考案しました。

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簡単、お弁当にも、焼きしいたけ

なごみ280315
なごみ280315 @cook_40103216

焼きしいたけの美味しさにハマり作ってみました。お弁当やおつまみにも合います。
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居酒屋さんで似たような物が出てきて、家でも食べたくて考案しました。

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材料

  1. しいたけ お好きな枚数
  2. マヨネーズ お好みで
  3. 醤油 お好みで
  4. 七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    しいたけは軽く水洗いします。
    アルミホイルを耐熱皿に敷きます。

    • 簡単、お弁当にも、焼きしいたけ作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルの上にしいたけを裏返して置きます

  3. 3

    オ-ブント-スタ-に、入れて4分程焼きます。
    軽く焼き目がつくのが目安と思います。

    • 簡単、お弁当にも、焼きしいたけ作り方3写真
  4. 4

    オーブンから取り出して、お好みの量のマヨネーズをのせて、4分程焼きます。

    • 簡単、お弁当にも、焼きしいたけ作り方4写真

コツ・ポイント

一度、冷凍してある、しいたけだと、旨味が増すような気がします。
アルミホイルを、面倒だと思い、敷かないで作ったら、しいたけが、くっ付いてしまい、洗いものが、大変でした。アルミホイルは、必ずです。

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なごみ280315
なごみ280315 @cook_40103216
2016/04/25 04:03に公開
最近、血糖値が高くなって来ました。できるだけヘルシーな物を食べてみたいです。
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