新玉ねぎとわかめ・卵のスープ
最後にいりごまとごま油で香ばしいー!
このレシピの生い立ち
時間のない時でも汁物が飲みたい。なので簡単に!
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新玉ねぎは食べやすいサイズに切ります。
わかめは水で戻します。
卵は溶いておきます。
鍋に水を入れ、軽く沸いたら新玉ねぎ・鶏ガラスープの素を入れます。
ほどよく新玉ねぎに火が通ったら、卵を回し入れます。
火を止め、わかめを入れます。
醤油を入れて味を見て…
お椀に入れてからいりごまとごま油をおとして、出来上がりです!
わかめはあまり火を通さずに。
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